Это так легко оказывается!) очень вкусно 🤤 всегда думала я не умею 😃 но вчера за 40 минут приготовила, и блины с первого раза идеальные вышли ☺️Печёночной торт или пирог )
Для блинов:
Печень 400 гр. чищенный, нарезанный, через блендер
Мука 4 ст.ложки
Молоко 200 гр
Яйцо 2 шт.Казгер.
Соль, перец по вкусу
Все смешиваем, печём блины. Пекла на сковороде для блинов.
Для начинки:
Морковь 2 шт. (через терку мелкую)
Чеснок 1 большой зубчик
Майонез ( на глаз )
Укроп для украшения
Все смешать и смазать.