Себе на память😁
Наконец то у меня получился приличный десертный хлеб.
Я его обожаю(и не только я), а покупать становится накладно, да и не всегда он есть.
В общем, попыток было много, далеко не все они заканчивались чем то приличным, но в этот раз результат меня устроил.
Это, конечно, еще не идеал, но уже близко к нему😁
Комментарии
Я раньше в Бонтэ брала, но чет учитывая темпы поедания семейством(буханка за полдня) это как то невыгодно🤣
А я люблю утром с сыром и кофе, но до утра мне чаще всего оставался только пакетик😂
Очень симпатично выглядит, люблю такой из Бонтэ.
Но свой конечно и вкуснее, и милее))
Я тоже раньше в Бонтэ брала. Но стало накладно😁И у них он пшенично-ржаной, за счет этого более пушистый, а тут ржано-пшеничный и более плотный, мне такой даже больше понравился
Опара
165 гр воды
165гр ржаной обдирной муки
80 гр ржаной закваски.
Все смешать, оставить на 8-12 часов в тепле.
100гр кураги
100гр чернослива
70гр изюма
70 гр любых орехов(кроме арахиса) промыть и залить теплой водой минут на 20.
В принципе, сухофрукты подойдут любые, какие нравятся
70 гр красного солода залить 200 гр кипятка, оставить до полного остывания.
После этого к солоду добавить по 130гр ржаной и пшеничной муки, 70 гр сахара, 16 гр соли, всю опару. Замесить тесто, вымешивать примерно 20 минут. После этого добавить отжатые от воды сухофрукты(при желании порезать их) и вмесить их в тесто. Оставить подходить до увеличения вдвое(примерно 1,5 часа). После подьема разложить по смазанным маслом формам(рецепт расчитан на 3 формы Л-11) и поставить на расстойку до увеличения в 2 раза.
Выпекать в разогретой до 250° духовке первые 10 минут с паром, потом снизить температуру до 200° и печь еще 40 минут
Найти маму, которая родила с тобой в один день
Увидела в нельзяграме😁
Суть тренда: найти маму, которая родила с тобой в один день
Я начну:
11.02.2021
31.12.2023
Давайте искать друг друга 😁
upd: девочки, комментов очень много, забейте дату в поиске и там увидите есть ли кто с вашей датой, так будет проще (наверное) 😄
Мужья и прокладки
Деаочки вопрос дня!
Ваши мужья могут купить вам прокладки,тампоны?
Сейчас позвонила мужу,попросила купить,чтоб не выходить с коляской в дождь. А он мне ответил что не сможет этого сделать,даже под дулом пистолета😁
Мужу к слову 40 лет. Не понимаю в чем проблема просто пробить их в супермаркете... Аж выбесил..
Как вы записаны в телефоне у мужа?
Девочки, а как вы друг у друга с мужем записаны в своих телефонах. 🤔 🤗🤗🤗
Мой супруг сухарь в плане комплиментов. И естественно я у него просто записана ЖЕНА. 🤭😁
Как выбрать имя для новорожденной девочки: советы и варианты
Я сломала себе мозг 🤯 Как назвать девочку😭 Хочу завтра в роддоме пойти сделать свидетельство о рождении, а имени нет. Изначально я очень хотела Нина назвать, мужу не нравилось, он предложил только одно имя - Виктория, а мне оно почему-то не лежит к сердцу… короче решили родится посмотрим и придумаем. Ну вот, родилась, мне придумалось только Аделина(еще до родов тоже имела это имя ввиду). И кроме Аделины что-то вариантов нет, но как будто очень хочется еще поискать😭 возле палаты висит пример рабо...
Что помогло вам в родах? Поделитесь положительным опытом!
Отзовитесь те, кто не считает роды «адом» 😁 и не занимается запугиванием первородок.
Что вам больше всего помогло в ваших родах?
Я знаю что это больно и страшно, можно не тратить время на подобные комментарии. Приветствуется ВАШ положительный опыт ☺️
Ммм, я тоже люблю, раньше в Барсе у нас был, но уже давно не видела.