Девочки, это очень вкусно! На завтрак вместо колбасы на хлеб, или к яичнице 🤤
Филиное куре замариновала на пару часов, (можно и подольше) в кефире, посолила. Можно в соевом соусе и горчице. Потом каждую филешку выкладываю на фольгу (сразу готовьте 2/3 слоя) обсыпаю с обеих сторон специями, заворачиваю плотно и в разогретую 180 духовку на 15-20 минут. Выключаю духовку и оставляю их там остывать. Потом нарезаю сразу и утром мне будет вкусно. На хлеб из предыдущего поста, с маслицем. Блин, скорей бы завтрак😁
У меня специи - сухой лук, сухой чеснок, лемонграсс, мексиканская смесь перцев. Можно паприку, приправы для курицы.
Муж сейчас поел, сказал очень вкусно!
Пару листов фольги отрываете, один на другой кладете. На верхних лист кладете грудку, обсыпаете со всех сторон, заворачиваете сначала в первый лист и следом во второй, чтобы было плотно и не порвалась фольга, а то весь сок вытечет и будет сухая грудка, а так она там пропитывается соком и очень мягкая и сочная.