Mom.life

Идеальные хычины: рецепт и вкус во рту тает

post image
Девоооочки это отвал башки🤤
Наконец то я сделала идеальные хычины🤤
Вкуснее не ела честно, во рту тает.
Рецепт теста👇🏻
Прокисшее молоко- 300/350 мл
Растопленное слив.масло -70 грамм
Соль- 1 ст.л
Сахар-1 ч.л
Сода - 0,25 ч.л.
Мука на глаз. Замешиваем мягкое тесто(чтоб не прилипало к рукам).

Для начинки👇🏻
Творог 300-400 грамм
Яйцо 1 шт
Зелень у меня укроп
Соль по вкусу.
Все перемешать.

Раскатайте кусочек теста в лепешку. Положите в центр лепешки полную столовую ложку творожной начинки. Соберите края лепёшки и еще раз раскатайте тонко, главное не порвите тесто во время раскатывания. Обжаривайте хычины на сухой разогретой сковороде поочередно с обеих сторон до легкого румяного цвета. Готовые хычины обязательно смазать обильно сливочным маслом.
Приятного аппетита 🫶🏻
31.10.2022
354128

Лучший комментарий

Комментарии

whitexa
whitexa
Спасибо вам большое❤️ очень вкусными получились😍❤️❤️
10.11.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
На здоровье 🥰
10.11.2022 Нравится Ответить
mikosha_1986
mikosha_1986стикер
08.11.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
😂😂😂
08.11.2022 Нравится Ответить
dinarafael
dinarafael
А если нет прокисшего молока?😬 на кефире получается делать?
06.11.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
Не пробовала, но думаю что можно)
08.11.2022 Нравится Ответить
ibragimovazh
ibragimovazh
у меня не получились
на сына когда была Б тяга была к ним
этот пост мне аппетит возбудил🤤😍
буду пробовать по этому рецепту
03.11.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
Да попробуйте, должно получился👍🏻
08.11.2022 Нравится Ответить
daniya.vastu
daniya.vastu
Я беру во вкусмарте, не люблю готовить 🙈
02.11.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
Я наоборот обожаю готовить и печь)
08.11.2022 Нравится Ответить
ayka2
ayka2
Не удаляйте пост 🤨
Сохранила 😊🙈
02.11.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
Хорошо👌🏻
08.11.2022 Нравится Ответить
aidaikaai
aidaikaai
Мне хичины в парадайсе намбе уан, больше никакой, даже которая сама делаю
01.11.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
На вкус и цвет😁
01.11.2022 Нравится Ответить
aidaikaai
aidaikaai
@danni0598, даа
01.11.2022 Нравится Ответить
lososenok
lososenok
Теперь хочу хычины 🔥
01.11.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
Попробуйте приготовить по этому рецепту 👍🏻
01.11.2022 Нравится Ответить
sssabi
sssabi
Не удаляйте, когда нибудь приготовлю 😂
01.11.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
Хорошо😂
01.11.2022 Нравится Ответить
zhakupovaidana
zhakupovaidana
А если НЕ прокисшее молоко)?
31.10.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
На прокисшем молоке получаются вкуснее)
31.10.2022 Нравится Ответить
maya.xanum
maya.xanum
В Дагестане в творог добавляют соду и получается ботишал , творог как сыр тянется
31.10.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
Не знала)
31.10.2022 Нравится Ответить
dilek1
dilek1
Расскажите подробнее))
31.10.2022 Нравится Ответить
maya.xanum
maya.xanum
@dilek1, в ютубе есть рецепт, так и напишите Ботишал с творогом. Там тесто мука вода соль масло растительное а начинка творог соль сода и сливочное масло, творог должен сухой быть и надо начинку хорошо замесить тогда потом получается прям как сыр начинка плавится и тянется . Очень вкусно 🤤 на свадьбах в Дагестане это самое любимое блюдо
01.11.2022 Нравится Ответить
cheshire___cat
cheshire___cat
Красота то какая😍😍😍😍

Моя любовь❤️
Сразу в детство впадаю, мама часто готовила 😁

Вот только у меня тесто всегда рвётся😥
31.10.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
А вкуснотища какая🤤🤤
Попробуйте по моему рецепту, и когда будете катать хычины аккуратненько раскатайте,чтоб не порвалось
31.10.2022 Нравится Ответить
sabikom
sabikom
Не удаляйте пожалуйста🙏
31.10.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
Не удалю🌹
31.10.2022 Нравится Ответить
asema_d
asema_d
Соль 1 ст л?😶
31.10.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
Да 1 столовая ложка
31.10.2022 Нравится Ответить
camila1
camila1
Как у меня тарелка 👍👍в мечте подарили набор за покупку холодильника)
31.10.2022 Нравится Ответить
danni0598
danni0598
Нам тоже подарили этот набор)
31.10.2022 Нравится Ответить
Читайте также