Девочки. Может кто замораживает зажарку (много). Вы жарите перед заморозкой или все сырое закидываете?
А свеклу? Варите или тоже сырую?
Я замораживаю лук с морковкой жаренные. Ооочень удобно и в суп и потушить куда
За ораживаю все пережареное. Лук с морковкой, лук с морковкой и томатами, лук с морковкой, свёклой, томатами. Пару раз пробовала даже зажарку на рассольник морозить. Всё сразу и бросаю в кастрюлю
Морковь сырую, свёклу отварную морозила, перец кусочками тоже сырой
Лук не замораживаю никогда. Только морковь и свеклу, все сырое.
И так, и так делала. И сырое и готовую зажарку. Все ок)
Но сырое отдельно морозила морковку, свёклу.
Замораживаю отдельно морковь и зеленый лук, зелень и т.д. Все по разным пакетам
Мне нужно именно репчатый лук заморозить. Вот и думаю ,как лучше заморозить и не заморачиваться,или все таки зажарить. Так чаще всего эти два продукта использую в зажарка
@vikulik_vrednulik, лучше зажарить. Сырой замороженный лук 🤢
Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ?
Маскарпоне или творожный ?
Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
А вы едите «сырые» сосиски?
Какой «обычный» сыр вы покупаете?
Никогда не морозила и не делаю зажарки в принципе. Если бы морозила, то свежее, жареное никуда добавлять не стала юы