Oksana
oksik_yaralieva
Oksana·Мама троих детей
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Мой первый БГБКБС хлеб 💃🏻 над формой не смеяться, что было, в том и испекла 😃

Рецепт взяла у @iiisss21💙 , только заменила пару сортов муки на другую. Рецепт и результат отличные.

41

Комментарии

zaka_ahtifal
Zaka Ahtifal ·Мама сына (2 года)

Рецепт можно?

Нравится Ответить
oksik_yaralieva
Oksana·Мама троих детей

Рецепт рассчитан на три хлеба, у меня классическая прямоугольная форма с тремя отсеками для хлеба

Необходимые ингредиенты:

1. Мука зелёной гречки 300гр

2. Рисовая мука 150гр

3. Нутовая мука 150гр

4. Соль по вкусу

5. Разрыхлитель 2ч.л

6. Сода 1.5ч л

7. Вода 1100мл

8. Псилиумм 40 гр

9. Льняная мука 60 гр

10. Масло 4 ст ложки ( я добавляю масло авокадо 2ст л и 2ст л кокосового масла, вы можете заменить хорошим оливковым )

11. Уксус натуральный ( у меня яблочный) 3ст л

12. Мед по вкусу ( я добавляю 3ст л)

Смешиваем все сухие ингредиенты в отдельной миске( муку, соду, разрыхлитель и соль).

Воду наливаем в другую миску и туда же добавляем псиллиум , льняную муку, масло, уксус, мед, все хорошенько перемешиваем, до однородной консистенции.

Оставляем массу на 30 минут, за это время масса набухнет и будет консистенции сметаны)

Далее эту массу добавляете к мучной смеси, все хорошо объедениям и вымешаем до однородности, тесто распределяем по формам, формы для хлеба заранее смазываем маслом( у меня кокосовое). По желанию можно посыпать сверху смесью семян.

Формы с хлебушками накрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 165-170 градусов режим верх низ и выпекаем часа полтора, за это время хлеб хорошо поднимется и будет практически готов, но спустя полтора часа снимаем фольгу и выпекаем ещё минут 40 до образования румяной корочки.

Копировала у Севиль, она отмечена в посте. Если будут вопросы, лучше спросить у неё🍀

Нравится Ответить
zaka_ahtifal
Zaka Ahtifal ·Мама сына (2 года)

@oksik_yaralieva, мед не чувствуется во вкусе??

Нравится Ответить
oksik_yaralieva
Oksana·Мама троих детей

@_zaka_ у меня мёда не было, я не добавила. Разрыхлитель тоже не добавляла, он с пшеничной мукой у меня, обошлась содой

Нравится Ответить
kasimova_anjela_g10
Анжела·Мама сына (3 года)

Все , буду пробовать теперь , главное не забыть пока она примет запрос

Нравится Ответить
oksik_yaralieva
Oksana·Мама троих детей

Я долго собиралась и настраивалась на выпечку хлеба, очень не люблю возню с мукой. Вот приехала свекровь, и я доверила ей сие важное дело 😂

Нравится Ответить
massaje.baby
massaje.baby·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

Нравится Ответить
bzzzzzzzzz
Hadidjazavr·Мама сына (3 года), беременна (16 нед.)

Круто👍

Нравится Ответить
Читайте также
Татьяна
tatb9na1
Татьяна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Какие торты вы готовите дома: простые рецепты для мам

Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁

31698
mama_lena1987 Я делаю торт черепашка, сейчас под рукой нет рецепта. Посмотрите в интернете. Вообще все легко и просто.
lidija-lavickaja Я делаю торт Баунти,Наполеон,медовик со сметанным кремом по рецепту канал Кулинарии с Таней.Всегда получается супер,даже новичку.
Читать все 751 комментарий →
Катерина
ekaterina.zhabarova
Катерина·Мама сына-младенца

Врожденная миастения DOK7: нужна помощь с лечением и препаратами

Нам установили диагноз - Врожденная миастения обусловленная мутацией в экзоне 7 гена DOK7,генетика .

Все чего я так боялась случилось …

Я не знаю как мне жить дальше ,я в полном отчаянии ведь врачи толком не понимают как это лечить ,мы первые в России ,кроме того ,что моему ребенку необходимы препараты которых в России просто нет.

Я носилась умоляла всех кого можно ,чтобы нам сделали прописку в Москве ,для получения паллиативной помощи здесь ,ведь в Ростове нас ждет только погибель,если здесь не...

Читать далее →
34169
nessty Возможно, вам это чем-то может помочь, у меня самой миастения и мне, в свое время, очень помог
angelok15 Катя,попробуйте написать в личные сообщения в инстаграмме Нюте Федермессер,она основатель фонда "Вера",где занимаются паллиативной помощью деткам,а вдруг
nzhukova91 Топ
Читать все 727 комментариев →
Анастасия
shmel_
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 12 лет)
post image 1
post image 2
post image 3

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)

Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)

Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸

Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов

И утки и кролики

687221
foxyara Снова вопрос. Если запекать мясо свинины в духовке в рукаве сразу с гарниром, то кроме картошки, что
marija0188 Как-то давно пробовали в ресторане мясо под шапкой вкусной. В этой шапке помню хорошо был кедровый орех,
yanusik.86 Здравствуйте 🌺 Наткнулась на такой прекрасный ваш пост … если Вам не сложно поделитесь пожалуйста рецептом как
Читать все 695 комментариев →