Какой рецепт тоненьких блинчиков вы можете посоветовать?

Ингредиенты:

Мука - 250 гр

Сахар - 60 гр

Соль - 8 гр

Яица- 4

Вода- 400 мл

Молоко- 400 мл

Все смешиваем, оставляем на 10-15 мин (обязательно перемешивать, тк мука оседает на дне). Тесто получается жидким, но в этом и вся суть. Смазываем сковородку, ставим на небольшой огонь и жарим как обычно. Каждый блинчик смазываем сливочным маслом, а тесто время от времени перемешивать со дна.

P.S. Я использую топленое молоко, с ним блинчики получаются ещё вкуснее

https://povar-ru.turbopages.org/povar.ru/s/recipes/bliny_na_kefire_i_moloke-45413.html

Вчера готовила по этому рецепту , очень вкусно. Тоненькие)

Стакан молока, стакан воды, 1 яйцо 1 чайная ложка без горки соли, столовая ложка сахара, 3 столовые ложки подсолнечного масла, мука на глаз, соду 1/3 чайной ложки

Тесто должно быть не густым и не совсем жидким) жарить на раскалённой сковороде

По этому рецепту всегда получаются тоненькие и вкусные)

На самом деле толщина зависит от консистенции теста и от того сколько вы на сковороду теста наливаете 🤷‍♀️, а рецепт может быть любым