Елизавета
ellizabeth
Елизавета·В ожидании первенца

Как приготовить вкусные тефтели для ребенка от 1 года: простой рецепт с фаршем, рисом и подливой

post image

🍽 Тефтели

#от1года #обед

Ингредиенты:

• фарш – 800 г.

• лук – 1 шт.

• яйцо – 1 шт.

• белый хлеб + молоко – 2 ломтика

• рис – 1/2 ст.

• сметана – 2 ст. л.

• вода – 1 ст.

• томатная паста – 2 ч. л.

• мука – 2 ч. л.

• соль, специи – по желанию и вкусу.

Приготовление:

1. Отварить рис до готовности, слить воду, остудить.

2. В фарш добавить мелко порезанный лук и яйцо, вымоченный белый хлеб.

3. Посолить и добавить любимые специи при желании.

4. Фарш немного отбить и сформировать тефтельки.

5. Положить в казан и залить водой 1 стакан, в которой развести 1 ст.л. сметаны и 2 ч.л. муки и томатную пасту.

6. Довести до кипения и готовить под крышкой 30 минут.

81

Комментариев ещё никто не написал.

Ещё из канала «Рецепты»
Елена
dukacevaelena1
Елена ·Мама сына (4 года)

9 проверенных маринадов на 1 кг мяса: рецепты для шашлыка

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+5

9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.

🔥 ЛУКОВЫЙ

Лук — 500 г

Масло — 3 ст. л.

Уксус — 1 ст. л.

Соль, перец

Подходит: свинина, говядина, курица.

Мариновать 1–2 часа.

Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.

🔥 КЕФИРНЫЙ

Кефир — 500 мл

Соль — 1 ч. л.

Специи — 1 ст. л.

Подходит: курица, свинина.

Мариновать 3–6 часов.

Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.

🔥 СОЕВЫЙ

Соевый соус — 150 мл

Чеснок — 4 зубчика

Имбирь — 20 г

Мёд — 1 ст. л.

Подходит: свинина, курица, говядина.

Мари...

Читать далее →
489218
nikitina.anna.perm3 Сколько всякой ерунды ,мясо должно быть мясом , чистая мякоть ,соль перец и много лука , и
zaba7801982 Не очень любим шашлыки (только запах😋), но последние два года только шея с минералкой, луком и перцем.
smile4535 Послушаю, как раз в поисках вкусного маринада для шашлыка)))
Читать все 44 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении