Как приготовить компот из кураги, чернослива и изюма?

🧃 Компот из кураги, чернослива и изюма

#от1года #полдник

Ингредиенты:

• чернослив – 150 г.

• курага – 150 г.

• изюм – 150 г.

• лимонный сок – 1 ст. л.

• сахар – 1 ст.

• вода – 3 л.

Приготовление:

1. Чтобы не терять время, первым делом ставим на плиту воду, добавляем сахар и доводим до кипения.

2. Тщательно промываем сухофрукты.

3. Выкладываем их в дуршлаг, пусть стечет вода. Заодно и переберем сухофрукты. Изюм не смешиваем с остальными сухофруктами.

4. Выкладываем в закипевшую воду с сахаром чернослив и курагу. Варим 10 минут.

5. Затем добавляем изюм и варим еще 5 минут.

6. Выключаем огонь под кастрюлей с компотом и добавляем лимонную кислоту или ложку лимонного сока. Даем компоту настояться минут 50-60.

7. Разливаем компот по стаканам, а сухофрукты можно выложить отдельно.