Что не так с кремом из сгущенки и масла на бисквитном корже?
Девочки кто делал на бисквитный корж крем : со сгущеннного молока и масла. - 200гр и сгущёнка банка. Не застывает крем как надо. Типо сливки чтоб получились. Что не так делаю.
Комментарии
Блин,варёная, она ж густая.Получается даже она не спасла крем😄 А вообще ,это все не важно,главное вкусно!
@ksenial1985 ну да, получилось вкусно, но суховат, хотела как взбитые сливки чтоб был крем. Признаюсь, я не пекарь 😁
Да уже как то сделала. Лучше готовый буду брать и не заморачиваться
Там сгущёнки в ингредиентах, почти 500гр, а у вас банка одна?
@ksenial1985 380гр одна банки сгущёнки и +пол банки ещё одной
Что значит «как надо»? В таких пропорциях крем не будет плотным.
@ku_daria так смотрела рецепт, уже добавила ещё 100 гр сгущёнки. 200гр масла +380гр сгущенка
@iskinovaanastasya198910, вот,скорее,масла больше надо. И масло нужно не меньше 82.5
Грешу на продукты. Сгущёнка белая за 140р банка, масло по 140 р. Сдадушка какая то
Жидкий больно крем, варёная и такая сгущёнка, коржи, тёртый шоколад и малина