Ингредиенты:

яичные желтки2 шт.

сахар 140 г

сливочное масло 50 г

молоко 125 мл

мука 180 г

разрыхлитель 4 г

соль 1 щепотка

яблоки 5-6 шт.

Способ приготовления:

Желтки взбить с сахаром до посветления и растворения сахара .

Растопить сливочное масло. Влить половину масла в яичную массу, добавить молоко, щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешать.

До однородной массы, без комочков. Перелить тесто в форму для выпечки (у меня 22 см в диаметре), застеленную пекарской бумагой.

От яблок удалить сердцевинку, разрезать на четвертинки и затем еще на дольки.

В тесто выложить дольки яблок вертикально, утапливая их немного в тесте. В произвольном порядке, но чем больше яблок у вас пойдет в пирог, тем вкуснее!

Сверху полить оставшимся маслом (25 г).

Поставить в разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут. Следить за готовностью пирога по своей духовке.

И мне😍а моей свекрови то что мне совсем не нравится😂

@sadueva.tailor, ей не обязательно должно нравится 😂😂