Готовка расслабляет и приводит мысли в порядок.. 😌

Давайте 😊 А я уже съела то, что не поместилось в форму 🤣

Еле держусь, чтобы всё не съесть, жду мужа 😅

оставила пока поднимутся,🤤 скоро мне будет вкусно 😋

Ага 😋

И я 😋, но у нас сильный ливень, поэтому решила воздержаться от похода в магазин и сделала совсем чуть-чуть крема из того, что было в холодильнике 😅

Тесто:

1 яйцо

4 ст.л. сахара

Щепотка соли

1 стакан тёплого молока (не горячего! иначе тесто не поднимется)

Пакетик дрожжей

1/4 стакана подсолнечного масла

По желанию ванильный сахар или пакетик ванилина

Перемешиваем

Добавляем 250 г муки, перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков

И ещё добавляем 300 г муки. Замешиваем тесто, предварительно смазав ладонь подсолнечным маслом.

Маленький секретик:

если видите, что тесто не отлипает от рук, добавьте немного подсолнечного масла.

Даём настояться. Потом, когда тесто поднимется, немножко примять его,

дождаться, когда второй раз поднимется.

Поделить тесто на 2 части, раскатать прямоугольник, смазать немножко подс.маслом, посыпать сахаром (ещё можно добавить корицу, кокос - всё на Ваш вкус), свернуть рулет, порезать на части, положить в форму и в духовку на 180С на 20 минут - следите за духовкой. Моя слишком агрессивная и неправильно показывает температуру.

Потом я просто смешала 2 ст.ложки сливок, 100 мл кефира, немного сгущёнки и на огне перемешала. Полила булочки. Получилось очень вкусно)

спасибо 😍

на здоровье 😊