Девочки, нужен рецепт творожной запеканки как в садике, проверенный и вкусный, чтобы точно получилась! Поделитесь?

ссылка вот здесь посмотрите

ссылка я по этому рецепту делала, мне нравится!

У меня есть рецепт от знакомой, которой от бабушки рецепт достался, тоже всегда получается, я много раз делала.

2 пачки творога (у нас 250граммовые Пискарёвский 5%, из другого не знаю, как получится)

3 яйца

4-5 ст.л. манки (я брала 4)

0,5 стак. молока

3 ст.л. сахара (я брала 1,5 ст.л, не люблю сладкое)

сода+уксус

изюм по вкусу (я заранее запаривала кипятком, получилось очень сочно)

Форма силиконовая у меня, темпу не знаю, духовка непонятная, ну я думаю град. 180. Ну и печь первые 20 минут духовку не открывать, потом смотреть по готовности, примерно 30-40 мин у меня.

И ещё грушу клала

ссылка

В форме 20см : 4 яйца, 4 ст.ложки сахара, 400гр творога 5 или 9%, 80гр масла + для смазывания формы, 4 ст.ложки молока и 4 ст.ложки манки(с горкой) + немного для присыпки формы.

Мешаю венчиком яйцо и сахар, творог с маслом блендером измельчаю , все вместе смешиваю - яйцо с сахаром, творог с маслом, молоко и манку. Форму смазать и присыпать манкой. В духовке 180 градусов на 35-40 минут. У меня мощная духовка я на 35 ставлю))

Всегда получается и очень вкусная☺️

Там вся загвоздка в объеме

Пробовала кучу раз прям по технологической карте. Фигня выходила

Как только сделала на весь противень-оно 👌🏻👌🏻👌🏻