Как приготовить Монсе из козьего молока? Рецепт, вкус и аромат сыра, похожий на Валансе, GEO

Это красавчик Монсе(из козьего) в золе и белой корочке GEO😍

Потрясающе нежный товарищ, очень ласковый вкус и приятный запоминающийся аромат🤤

Делала его по технологии сыра Валансе , но у моего другая форма и я буду делать его и из коровьего молока, так что решила название дать новое🙏

Еще один изысканный сырок в нашем ассортименте🥂

Наша группа натуральных сыров ВК ссылка