Анастасия
mama_nastusha
Анастасия·Мама сына (5 лет)
post image

Девочки как готовите мясо куском для бутербродов? И какую часть мяса берете? Я купила лопатку свиную. Правда не мариновала. Натерла раст.маслом+специи. Сделала проколы ножом. Завернула в фольгу и на 1,5 часа в духовку. Получилось суховато

1

Комментарии

anettuk
Анна·Мама дочки (5 лет)

Свекровь варит в пакете полиэтиленовом

Обалденное мясо получается.

Нравится Ответить
vasilenka
юлия·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Окорок/лопатка. Масло+специи. Я в рукаве запекаю. Когда как получается. Иногда прям вау. Иногда Сухова-то. Но я думаю, что надо с духовкой подружится мне. Температурный режим и время от куска выбирать точнее

Нравится Ответить
mama_nastusha
Анастасия·Мама сына (5 лет)

Хм .. я тоже когда то готовила куском и получилось сочнее… тоже не поняла от чего зависит

Нравится Ответить
mama_nastusha
Анастасия·Мама сына (5 лет)

@malosteshina, @tau_mypost, девочки а окорочок и карбонад не сухой получится? У меня даже лопатка сухая..

Нравится Ответить
malosteshina
Юлия·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Если не передержать, то не сухая. Ну даже когда пересушивается, вкусно, просто резать менее удобно. За счёт верхней небольшой прослойки жира на окороке, сильно у сухости все равно не будет

Нравится Ответить
mama_nastusha
Анастасия·Мама сына (5 лет)

@malosteshina, спасибо

Нравится Ответить
tau_mypost
Александра·Мама двоих (младенец)

@mama_nastusha я поливаю образовавшимся соком, поэтому не сухое. Карбонад мне нравится тем, что он без жира и прослоек жировых, именно поэтому беру его. Если передержать, может быть суховато, но по моему вкусу мне так нравится даже больше. Покупаю такой кусок, где только с одной стороны жирок. Этой жировой подушкой кладу вниз, она и даёт сок. Поэтому запекаю без масла.

Если хочется сочности, нужно, думаю, другую часть, более сальную).

Нравится Ответить
fillis
Оксана·Мама двоих (4 года, 5 лет)

Оо супер, какая идея хорошая , че то я совсем про такое забыла , ребёнку нельзя колбасу из-за аллергии , а тут же прям настоящая получается 🥳

Нравится Ответить
mama_nastusha
Анастасия·Мама сына (5 лет)

Да и не так калорийно. И белок)

Нравится Ответить
tau_mypost
Александра·Мама двоих (младенец)

Карбонад свиной беру. Идеален — без прослоек жира. Делаю прорези, чесночные дольки туда закладываю. В последнее время мариную в ворчестерском соусе. Запекаю пару часов в форме под фольгой, периодически поливаю образовавшимся соком.

Нравится Ответить
malosteshina
Юлия·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Окорок свиной беру. Шпигую чесноком, в эти же дырочки тоже соль/перец, потом обмазываю просто солью и в духовку часа на 2 в фольге, но зависит от размеров куска.

Нравится Ответить
Читайте также
Валентина
vvv_v
Валентина·Мама двоих (младенец)

Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)

1045
mija1986 Ещё больше заданий на платформе Seo. Справится каждый. Реальная подработка для школьников, студентов, мамам в декрете. https://t.me/jobseo_bot?start=user5132940150
madina199289 Яйца мою перед использованием,и мясо естественно.
annas607577 Яйца не мою, очень долго варю. Мясо перед фасовкой мою обязательно.
Читать все 2029 комментариев →
Влада
vladena27
Влада·В ожидании первенца

Навязываются родственники на выписку из роддома: как избежать назойливых визитов и празднеств?

Всем привет. Девочки у кого навязываются родственники на выписку,заставляют проводить праздники?

Сто раз сказала и я и муж, что мы поедем домой и будем адаптироваться после роддома. Знаю все факторы от которых я буду злая и оголенным проводом: Привыкла быть карьеристкой и постоянно ездить по делам, а тут настраиваться хочу на дом, для меня это тяжело не зарабатывать.Ребенок желанный, первый, готовились к зачатию по здоровью и материально. Не хотим никаких столов и празднований,потому что хочу пр...

Читать далее →
10810
natashenka21 Ох, на мою выписку собрались все, хотя я была очень сильно против. Как итог, через 2 недели
al_khabibi Как я понимаю вас. Так оживили все мои переживания и воспоминания. Это чувство собственности! Никому малыша не
l.shok Я вас понимаю по поводу всего, но у меня благо родственники все в других городах и адекватно
Читать все 1485 комментариев →
Кристина
krista.1997
Кристина·Мама дочки-младенца

Муж играет в компьютер, пока я всё делаю по дому и с ребёнком

Пока меня там гасят в комментариях, скажу в свое оправдание 😅

Я утром съездила в магазин, купила фруктов, овощей, 5кг мяса, бытовые мелочи

Притащила огромные пакеты домой, уложила дочь спать, разфасовала мясо, приготовила дочери обед, помыла посуду

ВСТАЛА ГОТОВИТЬ ОБЕД МУЖУ

И случилось то, что случилось

Муж играл в комп, я мыла посуду

Дочь получила синяк

Я сходила в магазин, купила мазь от синяков, вернулась домой, доготовила обед

Муж как играл в комп. Так и играл в комп

ОБЕД НИКТО...

Читать далее →
33525
marina.93 Хватит мужика выгораживать, мудак он, а не муж и отец.
minova8181 Да не в готовке тут дело и не в том что "он должен" или "сху..ли я должна,
rympel93 Думайте лучше о ребенке и о себе, если так устаете, захочет поесть - найдет что , вы
Читать все 1011 комментариев →
Сабина
lovalova879
Сабина·В ожидании первенца

Сколько кг вы набрали за беременность? Мой опыт +16 кг!

Беременяшки!

Сколько вы набрали за беременность?)

У меня завтра 31 неделя ровно, весы показывают плюс 16кг… мне страшно уже 😂 гиня орет 😳

Воду ограничили до 1,5л, у меня иногда и того меньше выходит, не скажу, чтобы целый день много ела, делаю упор на клетчатку (фрукты , овощи с дачи), мясо. Готовлю обычно, жирное не люблю.

Нет такого, чтобы я вот села там не знаю, и много прям поела очень, аля баночку огурцов, плитку шоколада и тд

Иногда вообще есть не хочу

Сокращаю мучное, сладкое, хлеб и...

Читать далее →
113
konst.anastasia1 С дочкой набрала 27 кг😅 , с сыном 11 или 12 ( точно не помню уже) ,
tihonova.tanja +24 кг🙈 я жила на булках и сладком, от всего прочего воротило с первого до последнего дня.
awesome.ebergardt Если от того момента, как я встала на учёт, то +6,2 кг на 36 неделе. Но я
Читать все 918 комментариев →