✅ Сварила картофельное пюре, как велел французский повар забыла фамилию.
✅ Сварила картофельное пюре, как велел французский повар забыла фамилию.
Рецепт буржуйский: кило картошки, 450 граммов сливочного масла , стописят горячего молока.
Пока варился килограмм, вышла жаба, стала душить:
–Какого,- говорит, -хрена, с ума ты сошла, полкило масла?- говорит.
Дорого же! Жирно! А вдруг наврал твой этот повар, забыла фамилию?
Додушила до 200 граммов, на меньшее я не пошла. Бахнула в кастрюлю пачку масла, вызвав жабную истерику и у дочери тоже.
Молоко лила в совершенно уже невменяемом состоянии.
Взбила.
Ну что я вам могу сказать?
Мы перед этим поели, конечно. Пюре хотели только попробовать.
Кто ж знал, что это вкусно всё равно как коту кошачья мята?
Наркота, одним словом. Облизывали ложки, тарелки, предавались гедонизму и гастрономическому картофельному разврату. *ёжики плакали, кололись*.
Пожалуй, я теперь знаю что ответить на вопрос о любимом блюде.
Консистенция тугого облака, не размазни и не крошливого камня. Если набрать полную ложку облака и перевернуть - облако висит и не падает.
Скажите честно, кто пробовал бахнуть в пюре все 450 граммов масла?
Есть безбашенные?
Расскажите, что по ту сторону реальности….⁉️
Я и Анфиногенова.
Дарья·
Вы так вкусно это описываете , что я уже собралась вечером делать пюре по этому рецепту 🥹🤭
Наталья ·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Я бахаю 50 максимум🤣👌🏼
Ольга ·
Не рискну даже 200)
Елена·
Мама сына-младенца
У меня свои фишечки вкусной пюрешки😊 масла конечно туда не 450г уходит (пачки достаточно) но очень вкусно
Евгения··
Мама троих детей
спасибо
Мария··
тоже всегда с яйцом делаю
Мария ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
никогда не замечала разницы между пюре с яйцом и без него🙄
Ольга·
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
Все делала по рецепту,только кроме блендера нечем было взбивать,короче консистенция не та,никто есть не стал😞
Мария·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Как интересно, на первый раз бахну пачку 200 гр. Дальше буду по 50 гр. прибавлять. Очень интересно, что получится. Масла всегда совсем немного клала.
Екатерина·
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
Я слишком еврей, масла максимум 90 грамм кладу, молока не жалею, люблю прям жидковатую пюрешку)
💐💐💐·
Ничего себе, я масла отламываю максимум 2 см😆
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
Мне кажется если я столько бахну масла потом проведу день в туалете) жиры к этому располагают🤣🙈
Виктория Пономарева·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
450 нет, но кладу 200 , конечно вкуснее выходит чем раньше делала грамм по 50) разница есть. А 450 мне кажется очень многое
Елена·
Мама сына (1 год)
Для меня и 45 грамм будет много, от 450 точно плохо станет))
Мария Ч·
Мама двоих (младенец)
Я тоже максимум полпачки. Жаба она такая. И я делаю без молока. Мне кажется так пышнее пюре. Но смотрела рецепт, где пюре протирают через сито. Это вообще пушка облако. Но я таким развратом не занимаюсь😄😄
Наталья··
Мама сына (7 лет)
Муж всегда миксером взбивает, пышно. Мы с молоком делаем. Масла не много. Грамм 50
Анастасия Эль·
Мама двоих (6 лет, 7 лет)
Вы миксером взбили или блендером? Я помню, еще маленькой дочке взбила блендером , такая бе получилась.
Mamamia ·
Ещё многое от сорта картофеля зависит. Но что я скажу, даже самую паршивую картошку можно привести в чувства яйцом и миксером, воздушная, как облачко.
Елена·
Я только полпачки масла рискую
Меня так бабушка научила)