Фокачча: простой рецепт вкусной итальянской лепешки дома. Как приготовить тесто, выпекать и с чем подавать?

Фокачча

300г муки просеять

180мл воды холодной

10г дрожжей

20мл оливкового масла

5 г сахара

10г соли

Смешать все ингредиенты с водой и замесить тесто, после добавить масло, выложить в виде шариков на тарелку, обернуть пленкой и отправить в холодильник на 2 часа.

После, достать, раскатать тесто тонко и на раскаленный противень в горячую духовку на 250 градусов. Смотреть по результату, тесто начнет пузыриться :)

Можно смазывать маслом со специями, можно добавить зелень или помидор. А можно просто так 😼