Неужели пролет? Тесты эви и феми отрицательные, живот болит, завтра день Х - что делать?
Эх, похоже это пролет((( 2 реагента получается было, эви и феми тест. Обидно( Вроде и живот начал болеть, завтра день Х
Пойду заедать горе вкусняшками🫶
Эх, похоже это пролет((( 2 реагента получается было, эви и феми тест. Обидно( Вроде и живот начал болеть, завтра день Х
Пойду заедать горе вкусняшками🫶
Екатерина·
Мама дочки (9 лет), беременна (10 нед.)
Очень красиво у вас получилось,вы молодец)
Оксана··
Спасибо🥰🫶
Валентина ·
Мама сына (2 года)
Сами делали?
Оксана··
не могу найти в ютубе именно тот рецепт( тесто у меня было покупное, бездрожжевое
Конусов для трубочек у меня нет, сделала из бумаги и обернула их фольгой, отлично вышло)
Тесто раскатала и разрезала полосками, обмотала трубочки, смазала яйцом и в духовку до румяности
А крем белковый, делать очень просто, писать долго, посмотрите лучше в ютуб, там есть тонкости)
Оксана··
заварной белковый крем
Оксана··
3 белка взвесить
Сахар в 2 раза больше белков по весу
Вода в 3 раза меньше по весу, чем сахар.
Поставить сироп (сахар и воду) на огонь и довести до кипения, варить до 120 градусов или до мягких капель( капнуть в холодную воду, капелька должна быть эластичной, не сразу затвердеть как леденец)
Пока сироп кипит взбить белки до устойчивости
Когда сироп готов начинать вливать его в белки тонкой струйкой, сироп не остужать ,параллельно взбивая крем. Когда весь сироп ввели взбивать крем до загустения и охлаждения)