Тыквенные булочки от Олюшки: простой рецепт без глютена!

Тыквенные булочки
Или просто мягкое печенье 🍪
Все рецепты мои тут #олюшкаготовит

•300 г пюре тыквы ( я запекла в духовке и блендером пробила )
•2 яйца
•70-80 г мёда ( можно заменить сиропом топинамбура или кленовым )
•0,5 ч л соды + 1 ст л яблочного уксуса или лимонный сок
•орехи по желанию и вкусу
•50 г миндальной муки ( можно на кукурузную заменить)
•220 г рисовой муки
•50 г муки зеленой гречки
Смешать
Консистенция- очень влажное тесто
Поэтому мокрыми руками формируем
По желанию посыпать орешками , я слегка кокосовым сахаром
Выпекаем при 180 градус 25–30 минут
готово 🎃

#тыкварецепт #безглютена #безглютеновыерецепты