Рецепт вкусного теста для пиццы - поделитесь, пожалуйста!
Добрый вечер 🌞 поделитесь пожалуйста рецептом вкусного теста для пиццы 🤗
Комментарии
Пицца по рецепту Энди шеф. Прям вкусная и быстрая
В стакан теплого молока добавляем 1/2 пачки сухих дрожжей, 1 ч.л сахара, 1ст.л муки (это опара для теста, даем ей подняться, закрыть емкость и лучше в тёплое место), после выливаем опару в миску, добавляем 2ст.л раст.масла, щепотку соли, 1-1,5 стакана муки, замешиваем тесто, даем постоять мин 15 и готово))
Всегда пеку толко тонкую итальянскую пиццу. 1 стакан теплой воды +сахар чайная ложка+пачка сухих дрожжей саф момент, все перемешать и оставить подниматься минут на 5. Тем временем 3 стакана муки смешать с 1 чайной ложкой соли, потом влить смесь воды-сахара-дрожжей и замесить тесто. В тепло что бы поднялось минут на 30, через 30 минут делю на 2 части и еще раз вымешиваю и оставляю что бы поднялось минут на 15, получается 2 пиццы на тонком тесте, если ходите толстую, то тесто не делите
По рецепту Джейми Оливера идеальное