Без заголовка

Теплый салат с грибами и курицей

📖 Ингредиенты:

- Куриное филе - 200 г.

- Шампиньоны - 200 г.

- Огурец маринованный - 1 шт.

- Зелёный лук - несколько перьев

- Твердый сыр - 50 г.

- Помидор - 1 шт.

- Соль, перец - по вкусу

Для заправки:

- Сметана - 1 ст. л.

- Горчица - 0,5 ст. л.

- Лимонный сок - пара капель

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Грибы нарезать на крупные кусочки и обжарить на сковороде до полного испарения жидкости.

2. Куриное филе нарезать на кубики и добавить в сковороду к грибам. Тушить до полной готовности грудки. В конце добавить соль и перец по вкусу.

3. Маринованный огурчик, свежий помидор нарезать некрупными кубиками. Зеленый лук мелко покрошить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты.

4. В сметану добавить горчицу и пару капель лимонного сока, перемешать и заправить салат.

#салат #теплыйсалат #салатсгрибамиикурицей

🔝 ссылка 🔝