Вот песочное тесто без яиц хорошо получается, на много нежнее ! Оставлю это на заметку !
Кому нужен рецепт , дайте знать 👋
Лучший комментарий
@sh.i.k 3 желтка взбить с сахаром (120-150гр), щепотка соли , пачка сливочного масла (оставить в комнате, чтоб стало мягким), 2 чайные ложки разрыхлителя и где-то 200-250гр муки. Тесто замесить, завернуть в пленку и убрать в холодильник на пол часика. Потом достаю, раскатываю пласт толщиной 1см (не тонко), вырезаю формой печенье и на противень. Пеку 20 мину при 180 градусах
Комментарии
😍😍спасибо большое 👍🏻 можно с варёнкой, тоже очень вкусно
Вы попробуйте на желтках...это вообще бомба...тут на сметане, тесто более эластичное, а на желтках тесто рассыпчатое . Я печенье делала, просто нереальное
@sh.i.k 3 желтка взбить с сахаром (120-150гр), щепотка соли , пачка сливочного масла (оставить в комнате, чтоб стало мягким), 2 чайные ложки разрыхлителя и где-то 200-250гр муки. Тесто замесить, завернуть в пленку и убрать в холодильник на пол часика. Потом достаю, раскатываю пласт толщиной 1см (не тонко), вырезаю формой печенье и на противень. Пеку 20 мину при 180 градусах
@dzhva, печенье с начинкой , начинка творог с курагой и с изюмом
Вы попробуйте на желтках...это вообще бомба...тут на сметане, тесто более эластичное, а на желтках тесто рассыпчатое . Я печенье делала, просто нереальное