anna.msk
anna·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Рецепт вкусных капкейков: маракуйя и ванильная помадка!
Любимые капкейки🤤
Рецепт на 12 шт
-сахар 230г
-мука 250 г
-молоко 150 мл
-сметана 30 г
-масло слив 80 г
-яйцо 1 шт
-сода 1/2 ч л
Смешать : молоко ,яйцо ,сахар и сметана.
Влить растопленное слив масло,добавит муку с содой. Размешать.
Заполнить наполовину формочки .
Выпекать 170 гр ,25 мин
Это ооочень вкусно. Начинки самые любимые : маракуйя и ванильная помадка
Крем на 12 капкейков :
Сливки 100 г
Творожный сыр 400 г
Сах пудра 130 г
Все продукты соединить,взбить 2 минутки.
19.10.2022
161
Комментарии
А сливки 35% или 33%. Есть ли с ними хитрости? А то у меня один раз не взбились и через полчаса, а один раз бах и в масло
19.10.2022 Нравится Ответить
Можно и 33 и 35,я всегда беру петмол,мне нравятся
Здесь именно нет,так как все сразу вместе взбиваете и получается не ура
А так сами сливки легко перевзбить ,поэтому они получились как масло. Расслоились