Брауни рецепт: печем вкусняшки под какао?

200 гр темного шоколада , но у меня было какао 100% в калетах (если его добавлять то 80 гр )
150 гр масло сливочное
180 гр сахара
150 гр муки
4 яйца если маленькие то 5
1 ч.л разрыхлителя
Соль щепотку

Способ приготовления :
1) Шоколад - какао если в калетах растопить на водяной бане и немного остудить

2)яйца тщательно взбить с сахаром , солью до образования пышной массы

3) аккуратно ввести шоколадную смесь . Перемешать лопаткой снизу вверх

4) далее всыпать муку с разрыхлителем и еще раз перемешать аккуратно лопаточкой снизу вверх до однородной массы

5) залить форму у меня силиконовая 19 см. Поставить в разогретую духовку до 180 С , на 20-25минут , в зависимости от формы и духовки . Если 25 минут прошло а у вас не пропеклось то накройте пергаментом бумагой верхушку и еще на 5 - 10 минут допекаться