Как приготовить пышный бисквитный рулет: простой рецепт!

Девочки, ловите 😋

Итак, смешиваем яица+сахар+щепотка соли до белой массы ( пены)! Добавляем в несколько этапов муку ( просеянную, чтобы пышнее был бисквит), тихонько перемешивая лопаткой тесто, до однородной массы. Позже вливаем горячего молока и опять перевешиваем.

Ставим в духовку на 180 10-12 минут. Готовый бисквит должен быть достаточно эластичным, чтобы потом после остывания его свернуть!

Остывший бисквит пропитываем молоком, кладём на него джем, или варенье, и заворачиваем в рулет! Вуаля все готово 🤗

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!