Как заморозить тыкву?
Подскажите, Как заморозить тыкву чтоб не испортилась?
Лучший комментарий
Комментарии
@umiiiiiiiiiiii @zara0108 тоже думала так сделать
В этот раз заморозила и простыми кусочками,и через терку пару пакетов) хранится отлично
@umiiiiiiiiiiii на манты,пироги,запеканки,в этот раз даже треугольники делали)
Кусочками морожу. Потом в выпечку и крем суп кладу. Но вообще она всю зиму у нас продается свежая
У нас тоже продается, но целую тыкву мы не осилим, не хочется чтоб пропала
Запечь в духовке, сделать пюре и заморозить) я так делаю. Но мы особо не едим ее в целом виде, я пускаю на пирог, запеканку, суп, а там как раз нужно пюре тыквы
Не замораживала не разу. Спокойно лежит до марта, а сейчас так ещё быстрее уйдёт, так скоро будем в рацион вводить
У меня большая тыква просто уже разделанная, дети не кушают
Потом готовлю кашу ,запеканку ,просто тыкву на пару ,
Запеченую в любом виде дочка любит
@umiiiiiiiiiiii у нас долго не задерживается👍👍это еще и кладезь витаминов👍😊она не набирает воду как кабачек например и преврашается в кашу я даже сразу замороженые кладу в пароварку 15 мин и готово👍😊
На тонкие кусочки? И что готовите потом?😊
Когда размораживается вода выходит вся?
@umiiiiiiiiiiii, на бруски. Потом кидаю в суп, рагу, жаркое
В этом году морозила первый раз. Вообще тыкву не едим, но заготовила на прикорм. Прочитала, чтоб овощи при заморозке сохраняли цвет, вкус и полезные свойства нужно бланшировать. Так и сделала: порезала на кубики, опустила на две минуты в кипящую воду, потом на столько же в ледяную, на дуршлаг и в пакеты. С кабачком так же поступила