Смешать 1/1 молоко и воду(мерь стаканами) поставить на средний огонь,добавить соль щепотку и сахар по вкусу(я на 1 стакан добавляю 2ч ложки) и дать закипеть. Далее тонкой струйкой вводим туда манку постоянно помешивая (на 1 стакан 1 стол ложка с горкой манки)и перемешиваем пока не загустеет. Далее я добавляю туда топленое масло(кто как любит уже) и разливаю по тарелкам и она остывая ещё густеет.
P.S.можно и сразу в холодное молоко манку добавить и мешать пока не загустеет, но мне удобно после закипания, недолго мешать приходится.
На 1 кружку молока ,2 ст ложки манки
Ставишь на огонь молоко добавляешь щекотки соли и 2 ст ложки сахара перемешиваешь ,и сразу добавляешь манку и перемешиваешь пока не загустеет
Молоко довести до кипения, щепотку соли чуть, сахар. Потом огонь убавить и тонкой струйкой всыпать манку, постоянно помешивая. Не надо ждать пока загустеет, пусть будет жидкая, она дойдет . Ну и ложку масла сливочного😊