Какие вкусные рецепты из баклажанов кроме рулетиков и гармошки посоветуете?

Question

Девченки поделитесь рецептами из баклажан. Кроме рулетиков и гармошки.

ani · Answer

Баклажановая икра:режу кубиками :лук репчатый, перец болгарский, баклажаны( предварительно замачиваю), помидоры и картофель (по желанию) , все это тушу в казане, соль, перес , чеснок по вкусу и мы с супругом любим есть холодное , на Бородинский хлебушек

Алиса · Answer

а еще салат с баклажан, помидоров, тертый сыр крупной терке и чесной мазик

Алиса · Answer

обожаю фаршированные баклажаны, лодочки, туда фарш, сыр, мм

Vasya · Answer

Можно запечь с фаршем, ооочень вкусно 
https://t.me/kasha_is_topor/499

Ещё паштет делаю, как закуска с поджареным хлебушком. Только есть нужно сразу, потом застывает, не такой вкусный https://t.me/kasha_is_topor/431

Дарья · Answer

Готовлю по этому рецепту, очень вкусно

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167587

Какие вкусные рецепты из баклажанов кроме рулетиков и гармошки посоветуете?

Комментарии