Белый крем для торта на полгода: рецепт, как сделать выравнивание и прослойку, чтобы загустел?
Девочки, не по теме. Хочу сделать тортик на пол годика😍. Подскажите, как делают белый крем для выравнивания и прослойки. Вычитала рецепт сливки 33%+сгущенка взбить блендером. Может ещеинадо творожный сыр? Взбивала, взбивала и ничего не загустело как должно. Конечно вкусно получилось, хоть и не красиво🥲😄.
Комментарии
На 300 гр сливок и 300 гр белого шоколада 120 гр масла я делала
@maart я заказала на валдберис специальный кондитерский ,а так наверное можно простой
Масло сливочное туда добавить надо
Какое молоко для капучино?
Девочки, вопрос 🙋🏻♀️
Какое молоко берете для капучино, латте?
Чтобы прям взбивалось хорошо)
И пробовал ли кто специальное молоко? Оно правда лучше взбивается, чем обычное 3,2%?
Вот такое 👇🏼
Нормально ли взбиваются сливки?
Девочки, нормально ли взбиваются эти сливки?
Как правильно взбивать сливки Parmalat для десертов?
Девочкиии, кто использовал сливки Parmalat для десертов. Я их взбиваю, но они никак не взбиваются до пиков😔 чуть густые стали и все.. че делать?
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...