Первый опыт: Готовлю голубцы из пекинской капусты - это бомба! Сколько съела, и что дальше?
Первый раз в жизни, готовила голубцы 😂
Но решила начать с пекинской капусты. Божечки, как это вкусно оказалось. 🥰
Сьела штук 7, хотя нужно было на 3х остановиться. Потом хочу с айсберга попробовать. А с капусты, я у мамы поем ☺️
Только я немного по другому листы обрабатывала. В рецепте нужно срезать толстый край листа. У меня не получилось, край полностью отрезался почему то 🤔
Я листья в кипятке пару минут подержала и толстый край, молоточком аккуратно постучала до размягчения. Удобно было сварачивать. А если не ошпаренные молоточком делать, то лист ломается.