Я тут блог повара одного нашла, он советует мясные блюда жарить так: положил на сковородку и ждёшь минут 5, пока прожарится сторона (без крышки). Вот как легло все, так и лежит. После у него все вмиг переворачивается, и ничего не липнет.
Муж по его совету мясо жарил. Все получилось) не знаю, зайдет ли вам, но как-то так))
Ну и ещё, не нагревайте сильно сковороду. На среднем огне жарьте. И выкладывайте не на раскалённую сковороду. Лучше огонь по ходу подбавить)
в стеклянную форму, наливаю немного водички чтоб не присохли они, на 15-20 минут 180 градусов. Смотрю на глаз 👁 как они там) будут немного суховаты, но зато полезно 😂 котлетам чуть больше воды надо и времени. Нам запретили жареное, мы теперь только так )
Анна Фалилеева·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Размораживание перед приготовлением?
Я тут блог повара одного нашла, он советует мясные блюда жарить так: положил на сковородку и ждёшь минут 5, пока прожарится сторона (без крышки). Вот как легло все, так и лежит. После у него все вмиг переворачивается, и ничего не липнет.
Муж по его совету мясо жарил. Все получилось) не знаю, зайдет ли вам, но как-то так))
Ну и ещё, не нагревайте сильно сковороду. На среднем огне жарьте. И выкладывайте не на раскалённую сковороду. Лучше огонь по ходу подбавить)
Эльвира ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Пробовала и замороженное ложить и растаявшее, попробую сковороду сильно не нагревать)
Елизабет·
Мама сына (2 года)
Смените сковородку) не прилипает ничего совсем.
Эльвира ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
У меня отличная сковородка
Анастасия·
Мама дочки (2 года)
У меня сырники из ДМК тоже все время прилипают, размороженные, с мукой, и замороженные🤷♀️котлеты и вся остальная продукция нормально))
Эльвира ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Вооот сырники прилепают и рыбные котлеты жарила сегодня прилипли, выбесили. А куриные котлеты норм
Ксения 😎·
Мама двоих (младенец)
У меня тоже прилипает 😂 я делаю теперь все в духовке. И котлеты и сырники 😂
Эльвира ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Тоже сегодня сырники хочу в духовке сделать😊как делаете их там?)
Ксения 😎··
Мама двоих (младенец)
в стеклянную форму, наливаю немного водички чтоб не присохли они, на 15-20 минут 180 градусов. Смотрю на глаз 👁 как они там) будут немного суховаты, но зато полезно 😂 котлетам чуть больше воды надо и времени. Нам запретили жареное, мы теперь только так )
Aleksandra·
Мама сына (3 года)
Жира внутри почти нет
Таня·
У меня не прилипает.
Катерина·
Мама сына (2 года)
Жирность меньше скорей всего
Анастасия·
Мама дочки (4 года)
У меня не прилипает. Я очень часто их продукцию готовлю
Анастасия·
Мама дочки (4 года)
В школе и в садике делают в духовом шкафу. Очень вкусно получаются котлеты и сырники