Соус для шаверма от шавермщика на Чернышевке, который мы заслужили:
- 2 ложки Сметаны
- 2 ложки Кефира
- 2 ложки мазика
- 1 зубчик чеснока раздавить
- соль
- перец
- хмели сунели
- кориандр молотый
- карри
Это бомба
Жаль в нашей шашлычке не говорят состав соуса. Мои дети только его едят, больше ничего не признают 🤪
Ну вот попробуйте этот)) мне его рассказал шавермщик ночью в шаверме лет 10 назад 🤣🤣
Попробуйте ещё ряженку с майонезом + специи (хоть тот же набор). Тоже суперский
Спасибо большое за рецепт соуса. Вчера готовила, очень вкусно.
P.S.: добавила 1 ложку майонеза.