Что приготовить?

@k.mironova99 рецепт фунчозы или супа? 😁

@k.mironova99 https://youtu.be/V0D6veKMmHQ

спасибо ☺️

Можно рецепт фрикаделек в соусе

ой делала на глаз😄

Замесить фарш как на котлетки:фарша+лук+яйцо+планировочные сухари+соль/специи по вкусу.

На разогретую сковородку маленькие фрикадельки положить и обжарить до золотистой корочки.

Томатную пасту разбавить с кипяченой водой и добавить сахар+соль по вкусу.

Залить фрикадельки и потомить под крышкой на маленьком огне минут 10.

Также делала не с томатной пастой,а со сливками,тоже неплохо,но со сливками лучше пюре)

@alina.kovtun.99, спасибо ☺️

Тоже частенько такой суп готовлю, муж его обожает)

Можно рецепт

индейка с фасолью:

Индейка филе 500 гр порезать на кусочки 1-2 см, обжарить до золотистой корочки на смеси растительного и сливочного масла, добавить 1-2 луковицы полукольцами и 4-6 порезаных зубчиков чеснока. Обжарить до мягкости лука. Залить горячей водой, чтобы слегка покрывала мясо, посолить, поперчить, дать закипеть, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить минут 30. 1 помидор порезать пополам и натереть на терке (шкурку выбросить), добавить к мясу + чайная ложка сахара, перемешать, тушить еще минут 10. Добавляем фасоль стручковую 500 гр, перемешиваем и заливаем горячей водой, дать закипеть, тушить минут 5. Картошку 300 гр нарезать кубиками как мясо, добавить в сковородку, можно досолить и добавить специи, когда картошка будет готова, добавляем зелень петрушки, перемешиваем и выключаем огонь.

грибная лапша:

В кастрюле вскипятить воду. Грибы порезать пластинками, обжарить на сливочном и растительном масле, до момента, пока не испариться лишняя влага. Добавить в кастрюлю, посолить. Обжарить лук полукольцами с натертой морковью, добавить к грибам, варим минут 20. Картошку нарезать кубиками небольшими, добавить в кастрюлю, если надо досолить, поперчить. Как картошка будет готова, добавляем лапшу, перемешиваем, 1-2 минуты и выключаем огонь.