Стандартное время безопасного пребывания продукта в общей камере – 5 суток. Указанная продолжительность касается малосольной рыбы. Среднесоленый продукт хранится в течение 2-х недель, а при помещении рыбы в концентрированный соляной раствор срок годности увеличивается до месяца.
Блин я 4 ст ложки соли и 1 ст ложки сахара сделала щас , где та 900 гр горбуши , как раз у вас брала 😭😭😭😭😭как думаете оставить или убрать салфетками как та соль