Евгения
genechka_ne
Евгения ·Мама сына (3 года)

Шарлотка по-Нижегородски: простой рецепт с яблоками и грушами от моей мамули, сочный пирог!

post image

Делюсь Мега рецептом моей мамули 💥

"Шарлотка по-Нижегородски"

Текстура сочная, нежная и ароматная. Рецепт совершенно простой, из доступных ингредиентов. Советую приготовить и оценить!

📝Продукты:

Яблоки/груши 4-5 шт.

Масло сливочное 60-70 г.

Сахар 100-150 г.

Корица - 0.5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Мука 150 г.

Творог 1,5 пачки.

Яйца - 6 шт.

Сахарная пудра.

Щепотка соли.

🔹Взбиваем яйца с сахаром, соль, соду и творог. Добавим муку и продолжаем взбивать, чем дольше, тем лучше.

Вливаем растопленное сливочное масло.

🔹Нарезаем яблоки / груши.

Дно формы для выпечки смазать подсолнечным маслом.

🔹Заливаем яблоки готовым тестом. Печем пирог при 200 градусах, 50-60 минут.

10.10.2022
253

Комментарии

anastasija26
Анастасия ·Мама дочки (4 года)

Не удаляйте пожалуйста 🙏

10.10.2022 Нравится Ответить
genechka_ne
Евгения ·Мама сына (3 года)

Хорошо 😍

10.10.2022 Нравится Ответить
golden_peony
Golden peony ·Мама двоих (младенец)
стикер
10.10.2022 Нравится Ответить
golden_peony
Golden peony ·Мама двоих (младенец)

Творог какой марки берёте?

И какой % жирности?

10.10.2022 Нравится Ответить
genechka_ne
Евгения ·Мама сына (3 года)

Да

10.10.2022 Нравится Ответить
genechka_ne
Евгения ·Мама сына (3 года)

@golden_peony всегда разный. Можно любой и любой%

10.10.2022 Нравится Ответить