Шарлотка по-Нижегородски: простой рецепт с яблоками и грушами от моей мамули, сочный пирог!

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети очень просили печенье к чаю.

2 яйца

300 г творога

2 ч.л сметаны

1 ч.л соды

100 г сахара (сладкоежки могут сделать больше)

~ 600 г муки

~80 г сливочного масла

🥐 растопить сливочное масло

🥐 в миске смешать яйца, сахар, муку, творог

🥐 в сметане погасить соду и влить в тесто

🥐 добавить сливочное масло и вымесить тесто

🥐 духовку разогреть до 170 градусов

🥐 разделить тесто на ...

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180

Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!

Мука — 235 гр.

Сода — 1 ч.л.

Соль — 1 ч.л.

Какао-порошок — 50 гр.

Сахар — 250 гр.

Яйца — 2 шт.

Сливочное масло — 60 гр.

Подсолнечное масло — 60 гр.

Молоко — 260 мл.

Уксус — 1 ст.л.

Всё смешать и по формам

#выпечкахисамовой

Ловите рецепт сочной запеканки💔

Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит

Ингредиенты:

-мягкий творог 500гр

-2 яйца

-2 ст.л манки

-2 ст.ложки сахара

-1/2 ч.л соли

-100г сметаны

-1 ст.л размягченного сливочного масла

*ванилин и изюм по вкусу

Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5

Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...

Делюсь рецептом медовика 😍

Пекла маме на день рождения ,это нереально вкусно ,в меру сладкий ,готовится очень просто ,попробуйте😌

Жаль что нельзя загрузить видео 😭

Фото полного торта и в разрезе ❤️

Для теста нам понадобится :

🔹400г муки

🔹1ст. сахара

🔹2 яйца

🔹1ст.л. мёда

🔹1ч.л. соды

🔹30г сливочного масла

Крем:

🔹650г творожного сыра (у меня был Hochland cremette )

🔹150г сахарной пудры

🔹150г сливок от 33%

Тесто :

🔷взбиваем сахар с яйцами и добавляем к ним мягкое сливочное масло, мёд, соду

🔷Эту см...