Этот пирог идеально подойдет для тех, кому обычная шарлотка уже надоела, а яблок дома много 😅
Очень сочный, влажный и простой в приготовлении пирожок))

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
Ванилин по вкусу
100г сливочного масла
6-7 средних яблок

Манку, муку, сахар, соду и ванилин смешиваем, получается наше сухое "тесто"

Яблоки чистим от семечек и кожуры, натираем на крупной тёрке

Далее формируем сам пирог
На дно формы я стелила лист пергамента, на пергамент, не смазывая маслом, выуладываем сначала небольшой слой "теста", затем слой яблок, снова "тесто", и снова яблоки
Так чередуем, пока не закончатся яблоки
Последний слой должен быть с "тестом"
Сверху выкладываем кусочками сливочное масло
И в разогретую до 180гр духовку на 40 минут

Вытаскиваем, остужаем, пьем чай с чудесным пирожком))
Можно посыпать сахарной пудрой)

P.S. если делать тоненькую прослойку "теста" между яблоками, пирог будет более влажный, если побольше "теста" класть между яблочными слоями, то будет более хрустящий)

Приятного аппетита 🤤

#Юлякастрюля