
Девочки , это отвал всего)))
Я раньше блог вела с рецептиками, но не хочу туда транслировать беременность, поэтому забросила и теперь буду делиться здесь 😁 авось кому буду полезной 🙃 ну и для себя сохранять заметки, чтоб не забывать что ещё можно приготовить 😂
Захотелось мне ухи из красной рыбы, причём не готовила ее никогда, Покупать кусок семги дороговато, думала остановиться на горбуше, но в самом магазине сказали, что у неё специфический запах при варке ухи и посоветовали хребет семги. Вышло рублей на 300, причём я его поделила на 2 раза, потому что огромный. Мяса дохрена на нем, честно 😁 я сама не ожидала)))
Все предельно просто и понятно: сварила бульон на рыбе до кипения, вынула, отделила от кости мясцо, вернула в кастрюлю, кинула целую луковицу чищеную, морковь кусками, картошку. Из специй : лаврушка, перец чёрный молотый и соль. Все по вкусу. Вкусно ооооочень!!!👍🏼