Девочки, как готовить котлету для бургера, чтоб она была сочной? Никогла не готовила бургеры, мои мужчины просят 🧸🧸
Только фарш и специи. Ничего больше. Взять нормальный кусок, не жалея. Муж обычно прям в сковороде давит его давилкой для пюре (не знаю как называется). И жарит с двух сторон до готовности ну там не долго.