Овощное рагу со свининой в духовке

Самокат предложил..я подумала, добавила немного импровизации от себя, забыла добавить воды 😅🥲 но все равно получилось весьма неплохо.

Берите на заметку:

Нарезаем: картофель, морковь, лук, баклажаны, кабачок ( это все что было у меня )

Обжарила мясо на сковороде предварительно ( у меня была свинина )

Все смешала, добавила специи, накрыла фольгой и отправила в духовку на час-полтора и ушла гулять с дочкой.

Духовку поставила на таймер. Вернулись все готово ✅

Понравилось всем😀

P.s. Если бы добавила воды, получилось бы типа жаркое.. а так.. печеные овощи с мясом😄

Фигурный нож на вб: 14219666