Хочу поделиться рецептом любимых куриных котлет
Фарш делаю сама из куриного филе, пробиваю блендером 1 кг
Творог - 200 грамм
Лук - 1 штука
Чеснок по вкусу
Яйцо
Немного воды или молока
Куркума, перец, соль еще люблю рубленную зелень добавлять
Все вышенаписанное пробиваю блендером , чтобы творог хорошо смешался с фаршем
Котлеты получаются Мега сочные, полезные и Мега белковые 😍
Сегодня я делала фарш на котлеты блендером. У меня все.
Реальная история мамы, которая сделала мясные заготовки на несколько месяцев вперед. Узнайте, какие полуфабрикаты она приготовила и присоединяйтесь к обсуждению!
Девочки ,как вы готовите котлеты ?Что добавляете в фарш?У меня есть рубленный куриный фарш .Как сделать из него мега вкусные котлетки?Напишите пожалуйста как вы обычно делаете 🙏🙏🙏
Любимые котлетки с куриного фарша с творогом ! С 1 кг и пол кг творога сделала 50 штук )))
Девочки,что нужно добавить или сделать,чтобы котлеты из куриной грудки были сочными? Делала фарш,мясо не рубленое (рубленое оно сочнее,конечно).
Екатерина·
Мама сына (2 года)
А творог какой берёте?)
Анна 🌸··
Мама дочки-младенца
ниже 5% не беру
Екатерина··
Мама сына (2 года)
@ann_anneta_, благодарю, первый раз увидела такой рецепт,прям уж очень заинтересовало 😀буду пробывать
Анна 🌸··
Мама дочки-младенца
рецепт немного модернизированный с марафона ларчик, надеюсь вам понравится)
Катя·
Мама двоих (младенец)
С добавлением кабачка попробуйте. Они нежные, сочные
Анна 🌸··
Мама дочки-младенца
Спасибки, добавляла) еще картошку тертую очень вкусно)
Катя··
Мама двоих (младенец)
@ann_anneta_, спасибо, попробую добавить и картошку))
Ирина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Сколько жарить печь?)
Анна 🌸··
Мама дочки-младенца
Я жарю сначала до корочки по 2-3 минуты на сильном огне, потом под крышкой еже минут 5
А так внешне смотрю на готовность)