Надежда
nadinka.t
Надежда ·Мама двоих (2 года, 19 лет)
post image 1
post image 2
post image 3

Вчера купила карельскую форель , а в ней была икра😍 первый раз солила! Мои заценили👍🤤

04.10.2022
20

Комментарии

nadinka.t
Надежда ·Мама двоих (2 года, 19 лет)

Первый раз брала, коллега давно у них берет. Пока заценила только форель) остальное не брала. Дороже чем в магазине, но вкус и свежесть рыбы на высоте!

04.10.2022 Нравится Ответить
nadinka.t
Надежда ·Мама двоих (2 года, 19 лет)

ссылка

04.10.2022 Нравится Ответить
mariyamedv
Мария·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

Где рыбку купили?

04.10.2022 Нравится Ответить
belchonok00700
Аля·Мама четверых детей

Тот же вопрос)

04.10.2022 Нравится Ответить
ali_la
Алина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

как вы солили?) я один раз пробовала ,ничего не вышло

04.10.2022 Нравится Ответить
nadinka.t
Надежда ·Мама двоих (2 года, 19 лет)

Читала много способов, остановилась на этом. Помыла икру в горячей воде прям из под крана. Венчиком аккуратно размешивала в воде и белая плёнка постепенно отходила и икринки очистились. Минут 20 по времени вышло. Предварительно надо вскипятить 1 литр воды, добавить 2 столовые ложки соли и 1 столовую сахара. Остудить примерно до 40 градусов. Чистую икру положить в рассол на 20 минут. Потом надо просушить (слила в сито и выложила потом на бумажные полотенца) как лишняя жидкость ушла, переложить в баночку)

04.10.2022 Нравится Ответить
ali_la
Алина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@nadinka.t, спасибо)

04.10.2022 Нравится Ответить