Любимый всей семьей идеальный манник 👌🤗
2 яйца взбить со стаканом сахара.
Добавить стакан манки и хорошо перемешать.
Добавить 250 г сметаны и в нее положить 1 ч.л соды без горки и размешать соду в сметане , так она естественным образом будет «гасится» в кислой среде .
Добавить 50 г сливочного масла растопленного . Все перемешать . Оставить набухать пока греется духовка .
Выпекать 35 минут на 180 градусов 👍🏻
Лучший комментарий
Комментарии
А молоком заливать холодным? И потом еще держать в духовке?
@alilka0520 холодным да, просто по всему пирогу потихоньку вливать , молоко немного останется на поверхности, надо накрыть полотенцем на 10 минут и готово), молоко впитается за это время полностью, в духовку не надо
@panteralove97 у меня получается с этого рецепта прямоугольная форма целая
@vsegda_nikogda тоже самое 🤮 хочется еды а как посмотрю на неё блевать тянет, так люблю манник 😭
Класс! Я только на кефире делала до этого, получался воздушный и влажный такой манник. Попробую на сметана. ☺️
А на кефире все то же, только вместо Сметаны столько же кефира? Люблю влажную выпечку 😍
@katenok411, нет, немного другой алгоритм, нужно в кефире манку замочить на 15 минут нужно. Потом добавить 100 г сливочного масло, 10 г разрыхлителя, стакан сахар, 2 яйца, ванилин, выпекать при температуре 180, 40 минут
