Как приготовить сырные ватрушки с творогом и сыром: простой рецепт с фото и пошаговой инструкцией

Сырные ватрушки

📖 Ингредиенты:

- Творог 1,8% (в брикете) - 180 г.

- Пшеничная мука - 4 ст.л.

- Яйцо - 1 шт.

- Тертый сыр - 70 г.

- Натуральный йогурт - 50 г.

- Соль - щепотка

- Разрыхлитель - 5 г.

- Зелень - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Смешать творог, яйцо, муку, соль, разрыхлитель. Сформировать ватрушки. Застелить бумагой или фальгой противень.

2. Выложить их и убрать в разогретую духовку минут на 20. Достать. В серединку каждой налить по чуть-чуть йогурта и положить сыр. По желанию посыпать зеленью.

3. Выпекать 10 минут.