Готовое слоеное тесто порезали на кубики, испекли. Сварили заварной крем. Кубики теста немного отслоили. Как все остыло - смешали, в форму и на ночь в холодильник. Сверху крошка от кубиков этих. На вкус как обычный Наполеон. Я в восторге 🤤
А че там варить? Молоко на плиту, туда сахар. Яйца смешали с мукой и как молоко закипело, тонкой струйкой влили. Венчиком все время мешать, минуты за 3-4 он густеет. Как начал густеть туда масло и все
По сути можете любой крем. Масло со сгущёнкой взбить как вариант