Вкусное овощное рагу: рецепт от опытных хозяек с кабачками, баклажанами и перцем? Делимся секретами!
Девочки , кто подскажет рецепт вкусного овощного рагу ( есть кабачки баклажаны перец помидоры ). Вот чтоб вкусно , что добавить и в какой последовательности ? Спасибо 😊
Анна·
Мама двоих (младенец)
Главное какие специи и приправы используете) я бы нарезала все овощи, добавила зелень, адегейскую соль, сушеный чеснок и поставила тушиться в мультиварке 👍
Аня··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Да вот мне и интересно какие специи превращают тушеные овощи во вкусное блюдо ! Спасибо большое за рекомендацию !
Анна··
Мама двоих (младенец)
для себя открыла адегейскую соль именно в овощной разу у мамы)))
Аня··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@ilina-ronova, спасибо за совет !
Виктория 🌼·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Баклажаны я всегда тушу так : обжариваю лук кубиками, потом чищу баклажаны от кожуры, и тоже нарезаю кубиками, кидаю к луку, выпаривается вода, беру помидоры, снимаю кожуру, режу на кубики, кидаю в сковороду, затем соль, специи и кинза
Аня··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Спасибо ! Да кинза !
Анастасия Абасова ··
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
И соус: мацони/сметана с чесноком + свежий хлеб ❤️❤️❤️
Аня··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
ммм )) спасибо большое