Как приготовить вкусные картофельные драники: простой рецепт от мамы, быстро и легко!

Картофельные драники🤤
Помню как мама каждое утро пекла нам к чаю,это было так вкусно со сметаной и зеленью🤤

Сегодня решила сготовить их для семьи,раз два и полной тарелки нет 🤭😁

Рецепт классических Драников👇

Картофель- 8-9 штук (у меня средний картофель)
Яйцо-1шт
Соль,перец -по вкусу
Мука-3ст.л
Масло для жарки.

Картошку натираем на терке(можно на мелкой,можно на крупной)кому как удобней.отжать картофель и слить лишнюю жидкость (чтоб драники не растекались по сковороде) добавляем 1 Яйцо ,соль,перец и муку,перемешаем.
На раскалённой сковороде обжариваем с двух сторон до золотистой корочки👌😍
Готовьте,это быстро и вкусно🤤🤤🤤