Стакан риса, 1,5 стакана воды. Хорошо промыть, вода закипела, кинула рис, перемешала, закрыла крышкой, закипел, убавила огонь и под крышкой стоит. Выкипела вода по уровень риса, выключила плиту и стоит на горячей. Все)

Долго промываю рис, до прозрачной воды. Потом в кастрюлю, сковородку или где собираюсь варить засыпаю рис и на одну фалангу пальца воды, чтобы рис покрывал. Как закипел убавляю на мин, крышку не открываю. Хоть где варю, всегда рассыпчатый. А варю его я каждый день😂 готовлю только круглый рис

Рис промыть холодной водой несколько раз, залить снова на 2 см выше уровня крупы, посолить и готовить до закипания, потом поставить на медленный огонь и варить пока вода не испарится, можно проверить уровень ложкой. Плотно накрыть крышкой и дать настояться минут 15. Всегда чётко выходит. А если ещё рис пропаренный, то ваще супер😅

1 вариант- рис промытый закидываю в кипящую воду и варю до его готовности, затем отбрасываю на дуршлаг

2 вариант-рис промываю, заливаю водой так, чтобы воды было сверху риса как длина ногтя указательного пальца. Ставлю на самый максимум плиты до закипания, затем солю, убавляю до минимума( если электроплита то до 3) и варю ровно 15 мин, затем под крышку кладу полотенце и выключаю плиту, оставляю рис еще на 15 мин на остаточное тепло плиты

Мультиварка мое спасение

Рисоварка😅

Купила кастрюлю казан кукмара и теперь идеальный рис и каша получаются

🤷🏼‍♀️ Мультиварка