Кто умеет варить рис в кастрюле чтоб он был не кашей и не прилипал к этой самой кастрюле. Надоело варить пакетики 😅расскажите секрет
Комментарии
Стакан риса, 1,5 стакана воды. Хорошо промыть, вода закипела, кинула рис, перемешала, закрыла крышкой, закипел, убавила огонь и под крышкой стоит. Выкипела вода по уровень риса, выключила плиту и стоит на горячей. Все)
Попробую , возможно моя ошибка была что не прям на мин огонь, я давно уже плюнула на это , варю пакетики всегда, но вот как кашу молочную так всегда прилипает
@yulia-29, я не ставлю на минимум. У меня максимум - 9. Убавляю до 6-7. Ничего не пригорает. Не слипается) рис еще хороший надо, попробуйте китайский или «японка».
Долго промываю рис, до прозрачной воды. Потом в кастрюлю, сковородку или где собираюсь варить засыпаю рис и на одну фалангу пальца воды, чтобы рис покрывал. Как закипел убавляю на мин, крышку не открываю. Хоть где варю, всегда рассыпчатый. А варю его я каждый день😂 готовлю только круглый рис
Так, ну я попробую в точности как вы написали , не открывать . Но вообще тоже так промываю очень долго , но все равно прилипает, может вот он и фокус что после закипания на мин и крышка , спасибо
Рис промыть холодной водой несколько раз, залить снова на 2 см выше уровня крупы, посолить и готовить до закипания, потом поставить на медленный огонь и варить пока вода не испарится, можно проверить уровень ложкой. Плотно накрыть крышкой и дать настояться минут 15. Всегда чётко выходит. А если ещё рис пропаренный, то ваще супер😅
Ну пропаренный да, но никто у нас его не любит, но вот варю так как вы написали и все равно прилипает , либо руки не оттуда либо надо как писали выше кастрюлю другую
1 вариант- рис промытый закидываю в кипящую воду и варю до его готовности, затем отбрасываю на дуршлаг
2 вариант-рис промываю, заливаю водой так, чтобы воды было сверху риса как длина ногтя указательного пальца. Ставлю на самый максимум плиты до закипания, затем солю, убавляю до минимума( если электроплита то до 3) и варю ровно 15 мин, затем под крышку кладу полотенце и выключаю плиту, оставляю рис еще на 15 мин на остаточное тепло плиты
Я бы конечно завела наверное всю технику для облегчения жизни , но места нет столько , муж итак ворчит на мои коробки 😅блендер , мясорубка .. мультиварку отдали
@yulia-29 прекрасно понимаю:) в мультиварке каши тоже хорошо получаются! Мой лайфхак иметь 2 чаши для мультиварки: в одной основное блюдо готовлю, во второй гарнир. Внимания минимум на готовку, только закинуть, а в результате домашний ужин/обед готов:)
Купила кастрюлю казан кукмара и теперь идеальный рис и каша получаются
Неее, не люблю , ее дольше отмывать , а только ради риса не хочется держать, мы отдали ее
Сколько вам лет, если родились 10 лет назад? Тест на логику!
Ответьте быстро, прям максимально.
Сколько бы вам было лет сейчас, если бы вы родились 10 лет назад?
Комменты скрыты мной умышлено, для чистоты эксперимента, можете тупить или умничать смело, вы-оградка, я -могилка. Ну или наоборот🤣
UPD: все, горшочек не вари!)) исследования показали, что в декрете и после мозг у большинства на месте. Ну а кто ответил неправильно, то люди творческие, много думающие, строящие интересные логические цепочки❤️
Конечно же 10 лет.
Комменты открывать не буду, как и ...
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Почему я больше не хочу детей?
Только родив её я поняла , что все таки я чайлд фри.
Что мы имеем на сегодняшний день : разломан весь дом. Я не могу ровным счетом сделать ничего, ибо стоит мне отвернуться - все пздц. Гулять мы практически не ходим. Она швыряет детям в лицо песок. Все рушит и орет. Из коляски просто готова выпрыгнуть на ходу.
Дома она снимает с себя всю одежду , горшок вертела на одном месте - срет на обеденный стол , например. При этом она говорит всё и всё понимает. Старший уже её боится и говорит , что бы б...
Кашу детям на молоке или на воде: что лучше?
С подружкой был разговор и мне стало интересно узнать у других) Вы кашу детям на завтрак варите на молоке или на воде?
Лично я 1/1. Подружка сказала это яд, нутрициолог ей ещё лет 10 назад сказала, если вы хорошая мать, то так кормить ребёнка не будете! Она сама мама 16 летнего парня уже.
П.с.: Под ядом подразумевается сочетание крупы и молока, мнение такое что это не сочетаемые продукты, которые совместно несут вред
Почему молодёжь не занимается заготовками, как раньше?
Нам с мужем по 25 и мы то поколение, которое не ходит в лес за грибами, не делает никакие засолки, как наши родители, не варит компоты.. я даже не знаю, хорошо это или плохо 🤔🫣 или может чуть позже мы все равно придем к этому, но это не точно 😅 А вы занимаетесь таким?