Девчонки, привет)
Кто дома вялит томатики, поделитесь опытом пожалуйста)
Какие специи предпочитаете?)
Масло лучше подогретое заливать или потом закрытую банку в духовке прогреть?)
Комментарии
Аааа) я поняла) Спасибо большое за совет 🌷😊
На четвертинки порежьте
И серединки убирают )))
Потом готовите смесь : соль , сахар, прованские травы и перец
Все посыпаете
Послесловий я заливаю оливковым, не подогреваю . Слоями
Помидоры, специи , чеснок разбавленный, масло.
И повторять, пока баночка не закончится))))
Потом можно перевернуть
А есть можно сразу.
Я навялила, сложила в баночки, залила просто горячим, не кипевшим маслом, в масле травы прованские, а в банки ещё чесночок положила и закрутила
@mamanastya1990 сразу одну оставила на еду, через пару дней съели 😁 на бутерброды или брускетту идеально
Серединка-не попку, а содержание помидорки, мякоть. Она долго будет подсыхать, если не убрать