Девчонки, привет)
Кто дома вялит томатики, поделитесь опытом пожалуйста)
Какие специи предпочитаете?)
Масло лучше подогретое заливать или потом закрытую банку в духовке прогреть?)

Question

Девчонки, привет)
Кто дома вялит томатики, поделитесь опытом пожалуйста) 
Какие специи предпочитаете?)
Масло лучше подогретое заливать или потом закрытую банку в духовке прогреть?)

Гульшат · Answer

Серединка-не попку, а содержание помидорки, мякоть.  Она долго будет подсыхать, если не убрать

Анастасия · Answer

Аааа) я поняла) Спасибо большое за совет 🌷😊

Яна · Answer

На четвертинки порежьте 
И серединки убирают )))

Потом готовите смесь : соль , сахар, прованские травы и перец

Все посыпаете

Послесловий я заливаю оливковым, не подогреваю . Слоями

Помидоры, специи , чеснок разбавленный, масло.

И повторять, пока баночка не закончится))))
Потом можно перевернуть

А есть можно сразу.

Анастасия · Answer

Серединки это попка имеется ввиду?

Яна · Answer

@mamanastya1990, нет) мякоть

Ксения · Answer

Я навялила, сложила в баночки, залила просто горячим, не кипевшим маслом, в масле травы прованские, а в банки ещё чесночок положила и закрутила

Анастасия · Answer

Через сколько можно пробовать?)

Ксения · Answer

@mamanastya1990 сразу одну оставила на еду, через пару дней съели 😁 на бутерброды или брускетту идеально

Лучший комментарий

Комментарии