Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оля
Оля
Мама сына-младенца

Как сделать пышные оладьи?

Девченкииии мамочки🥰 хозяюшки мои😄а ну помогите пожалуйста 🙏 забадалась уже... Хочу мега ПЫШНЫЕ оладьи сделать поделитесь рецептом😭какие я уже рецепты не испробовала обычные получаются.. и оставляла отдохнуть тесту.. и с манкой делала.. и с содой..и с разрыхлителем.. тонкие всё получаются🤦а хочу ПЫШНЫЕ оладьииииииииии.. поделитесь рецептом 🤗

21

Лучший комментарий

vershina0510

Александра

В ожидании первенца

Мама мне раскрыла секрет своих пышных оладиков: соду необходимо добавлять и в муку и в кефир. И кефир должен быть слегка тёплым, ну и конечно тесто желательно сильно не перемешивать🤗

olyakos2021

Оля

Мама сына-младенца

А вы пробовали по этому рецепту делать? Правда пышные получаются?!

vershina0510

Александра

В ожидании первенца

конечно🥰всегда так делаю))

olyakos2021

Оля

Мама сына-младенца

спасибо тогда ❤️

eva176

Юля

Мама сына-младенца

Да! Плюсую за этот рецепт , всегда пышные 👍🏿

adelpetrovna

Аделина

Тёплый кефир(важно) 250мл, три яйца, щепотка соли, столовая ложка сахара и муки до консистенции густой сметаны(с ложки очень медленно должно стекать), щепотка соды( важно добавить в самом конце)хорошо перемешать и оставить на пол часа. Далее НЕ мешая тесто, ложкой порционно выкладывать на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, под крышку и на средний огонь.

olyakos2021

Оля

Мама сына-младенца

Спасибо вам большое за рецепт у меня получились ПЫШНЫЕ оладьи УРА🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😄😄😄

adelpetrovna

Аделина

👌👌👏👏👏 круто! Я очень рада :) приятного!

Комментарии

vershina0510

Александра

В ожидании первенца

Вот зачем сказали про оладушки? 😅сейчас пойду делать, и за сметаной поеду🤭

olyakos2021

Оля

Мама сына-младенца

4яйца взбить миксером с сахаром (1стакан) до пышной хорошей такой массы. Туда добавить 1стакан муки просеивая её обязательно. Добавить 1пакетик разрыхлителя. И всё взбивать миксером☝️ яблоки отчистить от кожуры, нарезать и перемешать с тестом полученным аккуратно(можно яблоко с грушей перемешать тоже, на усмотрение можно корицы добавить если любите). И вылить в форму для выпекания. Выпекать 30-40мин при обычной температуре.

vershina0510

Александра

В ожидании первенца

спасибо 💕🥰

olyakos2021

Оля

Мама сына-младенца

пожалуйста)

vershina0510

Александра

В ожидании первенца

Мама мне раскрыла секрет своих пышных оладиков: соду необходимо добавлять и в муку и в кефир. И кефир должен быть слегка тёплым, ну и конечно тесто желательно сильно не перемешивать🤗

vershina0510

Александра

В ожидании первенца

@olyakos2021 конечно🥰всегда так делаю))

olyakos2021

Оля

Мама сына-младенца

спасибо тогда ❤️

eva176

Юля

Мама сына-младенца

Да! Плюсую за этот рецепт , всегда пышные 👍🏿

olyakos2021

Оля

Мама сына-младенца

Мне не обходим реально проверенный рецепт 😬

vershina0510

Александра

В ожидании первенца

Отвечаю😅

eva176

Юля

Мама сына-младенца

На 0,5 кефира : 1 яйцо, 1 чл соды, 1 чл соли, 12 чл сахара, 2,5 ст муки. В ТЕПЛЫЙ кефир добавить яйцо, соду, соль, сахар и взбить , далее постепенно вводить муку.

mama4oli

Мама Чоли

1. Делать дрожжевые.

2. Брать что-то вроде сотейника и лить много масла, чтобы оладь там плавал, как картошка во фритюре)). Надуваются как шары.

olyakos2021

Оля

Мама сына-младенца

Та нууу... Жирнючие будут. Это не тот вариант 😁

mama4oli

Мама Чоли

да. Ну а как, либо/ либо 🤷‍♀️

adelpetrovna

Аделина

Тёплый кефир(важно) 250мл, три яйца, щепотка соли, столовая ложка сахара и муки до консистенции густой сметаны(с ложки очень медленно должно стекать), щепотка соды( важно добавить в самом конце)хорошо перемешать и оставить на пол часа. Далее НЕ мешая тесто, ложкой порционно выкладывать на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, под крышку и на средний огонь.

olyakos2021

Оля

Мама сына-младенца

Спасибо вам большое за рецепт у меня получились ПЫШНЫЕ оладьи УРА🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😄😄😄

adelpetrovna

Аделина

👌👌👏👏👏 круто! Я очень рада :) приятного!

Почему оладьи не пышные?

Поделитесь рецептом оладий, которые всегда пышные!! У меня, сколько не пеки, получаются вот такие плоские(( разные рецепты пробовала, все равно не пышные. Еще и цвет разный.

Хозяюшки! Поделитесь рецептом котлет, что бы пышные были! Куриные вкусные получаются, говяжьи вечно жёсткие, бееее...…

Хозяюшки! Поделитесь рецептом котлет, что бы пышные были! Куриные вкусные получаются, говяжьи вечно жёсткие, бееее... Вымешиваю, хлеб на молоке...